番茄生长发育的基本特征

番茄为喜温、喜光、耐肥及半耐旱的蔬菜。从播种到采收结束，可将番茄的全生育期分为发芽期、幼苗期、开花着果期辅结果期。在适宜条件下，从种子发芽到第一片真叶出现为发芽期，一般需要7～9天。从第一片真叶展开到定植为幼苗期。从第一花序现蕾、开花到坐果的短暂时期为开花着果期。第一花序着果一直到来收结束拉秧为结果期。 

温棚番茄对气象条件的具体要求

(1)温度

    番茄不同生育期对温度的要求不同。种子发芽的最适温度是28～30℃，最低温度为12℃，超过35℃发芽不利。番茄幼苗期白天适宜温度为20--25％，夜间为10--15℃。番茄开

花期对温度反应较为敏感，尤其是开花前9～5天与花后2--3天，白天适宜温度是20--30℃、夜间为15~20"C。当白天遇到15℃以下的低温时，开花授粉及花粉管的伸长都会受到抑制；但当温度恢复正常后，花粉管的伸长及授粉受精又能正常进行。这一特性对冬季温棚栽培番茄有利。但在开花前9—5天温度高于35℃、开花至花后3天内温度高于40℃，花粉管伸长会受到抑制，花粉发芽困难，易引起落花。结果期的白天适宜滞度是21～28℃、夜间是16~20~C。

另外．对花芽分化影响最大的环境气象要素之一为温度条件。有研究表明高温能促进花芽分化，但高温下花芽数目减少。低温使花芽分化期延长，但花芽数目增多。此外-当花芽分化期夜间温度低于7℃时。则易出现畸形花。

 番茄根系生长最适宜的地温为20～22℃，在9～10℃时根毛停止生长，低于5℃时根系对养分及水分的吸收受阻。在温栅栽培中，要维持较高的昼夜地温(一般为20℃左右)，这有利于促进根系发育，使植株健壮。

    番茄果实着色对温度的要求比较严格，温度在19—20℃，有科于番茄红素形成，高于30℃或低于15℃均不利于着色，特别是温度高于35℃时，番茄红素不能形成。番茄光合作用最适宜的温度是20~28℃，低于15℃或高于35℃会导致番茄开花、授粉和受精不良。

    另外，番茄生育的致死低温为l~2℃。  

    (2)光照

    番茄是喜光蔬菜，不同生育期对光照要求不同。发芽期不需要光照。幼苗期对光照要求比较严格，光照不足会延长花芽分化，致使着花节位上升、托数减少、牝芽索质下降。因

此，花芽分化期的主要限制气象因素是光照时数、光照强度。据试验，光照充足花芽分化早。节位低、花芽大，能促进开花及早熟。在开花期若光照不足，可导致落花落果。结果期光照充足，不仅坐果多，而且果实大、品质好。反之，结果期光照不足，则坐果低、单果重量下降，还容易出观空洞果、筋腐病果。因此，在温棚番茄栽培中，要注意通过延长光照时附，选择合理栽培方式，并采取植株调整、后墙增加反光幕等措施，增加光照，以获得最佳的栽培效果。

    (3)水分

    番茄茎叶繁茂需水多，但由于其根系发达吸水能力也强．因此又属半耐旱蔬菜。番茄在不同生育期对水分要求不同，发芽期需水多，要求土壤湿度在80％以上，幼苗期以65％～

75％为宜，结果期则要求在75％以上，空气相对湿度以50％～66％为宜。在冬春季节的温棚栽培中，对水分的管理应特别慎重。若土壤干旱会影响其正常生长发育；但若浇水过多，导致地温下降，则会影响根系的发育及养分的吸收，同叫加大了空气相对湿度，又易诱发病寄。

    另外，番茄对土壤通气条件要求严格，适合微碱性和中性土壤，以pH值6～7为宜。因此，栽培番茄应选择土层深厚、富含有机质、排水良好的肥沃壤土。肥料中氮肥主要是满足植株及果实生长发育的养分需求，是丰产的必须条件，磷肥能促进花芽分化及发育，增强根系对养分的吸收能力；钾肥能促进果实迅速膨大，对糖的台成及运转，细胞浓度的提高，品质的改善，抗旱能力的增强有重要作用。